第 5章企业采购课时安排
5.1企业采购概述 —— 1课时
5.2采购规则和程序 —— 1课时本章知识点
1,企业采购意义
2,企业采购目标
3,企业采购方式
4,企业采购程序
5,企业采购意义规则本章能力点
1,企业采购方式
2,企业采购程序
3,企业采购意义规则引例：
海尔创造了中国制造业企业的一个奇迹，借助全面的信息化管理手段，整合全球供应链资源，快速响应市场，
海尔取得极大成功，其经验值得借鉴 。
海尔集团取得今天的业绩，和实行全面的信息化管理是分不开的。借助先进的信息技术，海尔发动了一场管理革命：以市场链为纽带，以定单信息流为中心，带动物流和资金流的运动。通过整合全球供应链资源和用户资源，
逐步向 "零库存、零营运资本和（与用户）零距离 "的终极目标迈进。
海尔现有 10800多个产品品种，平均每天开发 1.3个新产品，每天有 5万台产品出库；一年的资金运作进出达 996
亿元，平均每天需做 2.76亿元结算,1800多笔账；在全球有近 1000家供方（其中世界 500强企业 44个），营销网络
530多个；拥有 15个设计中心和 3000多名海外经理人。
主要内容
5.1 企业采购概述
5.1.1企业采购的意义
5.1.2 企业采购的目标
5.1.3 企业采购的方式
5.2 采购规则和程序
5.2,1 采购系统的工作程序
1.步骤一：需求
2,步骤二：描述产品或服务
3,步骤三：跟踪和催货
4,步骤四：货物接收和检验
5.步骤五,结清发票，支付货款
6,步骤六：维护记录
5.2.2 标准采购法规采购法规
5.2.3 我国某企业采购人员管理制度
1,企业采购领导制度
2,企业采购经济责任制度
3,企业采购监督制度
4,企业采购民主管理制度本章小结本章重点阐述了企业采购的意义、目标、现状、作用、分类、程序和规则，采购管理的基本内容：确定可能的供应商并对其加以分析；确定价格和采购条件；拟定并发出采购定单；对定单进行跟踪并 /或催货；接受并检验受到的货物；结清发票并支付货款；维护记录。企业采购人员的基本管理制度：采购领导制度、经济责任制度、监督制度和民主管理制度。标准采购法规，采购的政策和工作程序手册。手册中最常见的有：提出采购申请的权限、竞争性招标、认可的供应商、与供应商的联系和供应商的义务、对物料规格提出质疑的权限、为员工进行的采购、礼物、总括采购定单、保密数据、紧急定单、与供应商的关系、采购提前期、采购数量的确定、货物超量和短缺的处理程序、当地的采购行为、固定设备、个人服务的外购、
维修服务的外购、选择供应商的权利、确认定单、未标价格的采购定单、为采购决策进行的文件准备工作、结清发票及支付货款、发票与定单的差异问题、货运单据、定单的改变、样品、
退回的物料、废旧和过剩物资处理、决定支付的价格、小额定单采购程序、与供应商的销售人员的会面以及数据的报告。目的是使企业在认识采购重要性的同时，能够有效地控制成本、
节约开支，使企业管理更加规范。
本章练习 1—— 选择
(1)按照采购地区分类，
A.国內采购 B.调拨采购 C.直接采购 D.国外采购
(2) 按采购方式可分为,
A,直接采购 B,委托采购 C,调拨采购 D,调拨采购
(3)集中化采购与其总的公司哲学可能不相符合,这就产生了以下问题
A.总部的供应部门应该为其下属的分公司采购主要的原材料
B.下属的分公司的供应部门应该为总部其采购主要的原材料
C.总公司的首席采购官应该对分公司采购主管的绩效评价工作
D.总公司的首席采购官应该在一定程度上参与对分公司采购主管的绩效评价
(4) 紧急订单的原因：
A.错误的库存控制
B.生产计划和预算的不足
C.对供应部门在合适的时间内向使用者提供物料的能力缺乏信心
D.完全出于习惯本章练习 2—— 填空
(1) 按采购方式分为（ ）、（ ）、
（ ）
(2) 采购的管理制度可分为 （ ）、
（ ）、（ ）
(3) 采购的作用有（ ）、（ ）
本章思考题
（ 1）采购卡可能的风险是什么？
（ 2）采购申请的要点有哪些？
（ 3）请说出采购程序的作用？
（ 4）采购规则的作用是什么？
本章实训 1—— 课堂讨论课堂讨论：采购案例分析
主 题：案例分析能力训练和应用能力训练
课 时,2学时
地 点：教室
实训目的：
① 巩固所学的知识
② 培养学生运用所学知识分析相关问题的能力。
③ 采用听、说、想的形式，拓展学生的思维，提高分析、解决问题的能力。
④ 最大限度的调动学生的主体地位，体会共同学习的重要性。
过程设计：
① 发放案例资料，学生阅读资料。
② 根据所学知识，分组讨论。
③ 各小组对自己的观点进行陈述，推选一名代表上台发言。
④ 每小组将其他各组方案记录比较，找出每组方案的优缺点。
建 议：
课前教师可以让学生复习所学知识，查阅相关资料，
然后在课程上应用于讨论中，同时为鼓励学生发言，可以采用发放奖品或计入平时成绩等奖励方式鼓励学生积极发言。
本章实训 2—— 实战训练实战准备,调研一个企业的实际采购工作,以及其遇到的一些常见法律问题 。
实战目的,① 通过实际走访企业,加深同学们对实际采购业务工作的了解
② 培养同学们对实际采购法规的掌握和运用能力 。
实战方案,① 全班分为 4-6个小组,以小组为单位自己选择企业开展调研 。 调研可围绕以下问题展开：
A,该企业的采购工作由哪个部门承担？
B,该企业采购工作的流程是什么？
C,该企业的采购工作中存在哪些法律问题？
D,该企业准备如何解决这些法律问题？
② 认真搜集资料,撰写调研报告 。
③ 将调研情况报告在班上进行展示,介绍,由教师进行点评 。
5.1企业采购概述 —— 1课时
5.2采购规则和程序 —— 1课时本章知识点
1,企业采购意义
2,企业采购目标
3,企业采购方式
4,企业采购程序
5,企业采购意义规则本章能力点
1,企业采购方式
2,企业采购程序
3,企业采购意义规则引例：
海尔创造了中国制造业企业的一个奇迹，借助全面的信息化管理手段，整合全球供应链资源，快速响应市场，
海尔取得极大成功，其经验值得借鉴 。
海尔集团取得今天的业绩，和实行全面的信息化管理是分不开的。借助先进的信息技术，海尔发动了一场管理革命：以市场链为纽带，以定单信息流为中心，带动物流和资金流的运动。通过整合全球供应链资源和用户资源，
逐步向 "零库存、零营运资本和（与用户）零距离 "的终极目标迈进。
海尔现有 10800多个产品品种，平均每天开发 1.3个新产品，每天有 5万台产品出库；一年的资金运作进出达 996
亿元，平均每天需做 2.76亿元结算,1800多笔账；在全球有近 1000家供方（其中世界 500强企业 44个），营销网络
530多个；拥有 15个设计中心和 3000多名海外经理人。
主要内容
5.1 企业采购概述
5.1.1企业采购的意义
5.1.2 企业采购的目标
5.1.3 企业采购的方式
5.2 采购规则和程序
5.2,1 采购系统的工作程序
1.步骤一：需求
2,步骤二：描述产品或服务
3,步骤三：跟踪和催货
4,步骤四：货物接收和检验
5.步骤五,结清发票，支付货款
6,步骤六：维护记录
5.2.2 标准采购法规采购法规
5.2.3 我国某企业采购人员管理制度
1,企业采购领导制度
2,企业采购经济责任制度
3,企业采购监督制度
4,企业采购民主管理制度本章小结本章重点阐述了企业采购的意义、目标、现状、作用、分类、程序和规则，采购管理的基本内容：确定可能的供应商并对其加以分析；确定价格和采购条件；拟定并发出采购定单；对定单进行跟踪并 /或催货；接受并检验受到的货物；结清发票并支付货款；维护记录。企业采购人员的基本管理制度：采购领导制度、经济责任制度、监督制度和民主管理制度。标准采购法规，采购的政策和工作程序手册。手册中最常见的有：提出采购申请的权限、竞争性招标、认可的供应商、与供应商的联系和供应商的义务、对物料规格提出质疑的权限、为员工进行的采购、礼物、总括采购定单、保密数据、紧急定单、与供应商的关系、采购提前期、采购数量的确定、货物超量和短缺的处理程序、当地的采购行为、固定设备、个人服务的外购、
维修服务的外购、选择供应商的权利、确认定单、未标价格的采购定单、为采购决策进行的文件准备工作、结清发票及支付货款、发票与定单的差异问题、货运单据、定单的改变、样品、
退回的物料、废旧和过剩物资处理、决定支付的价格、小额定单采购程序、与供应商的销售人员的会面以及数据的报告。目的是使企业在认识采购重要性的同时，能够有效地控制成本、
节约开支，使企业管理更加规范。
本章练习 1—— 选择
(1)按照采购地区分类，
A.国內采购 B.调拨采购 C.直接采购 D.国外采购
(2) 按采购方式可分为,
A,直接采购 B,委托采购 C,调拨采购 D,调拨采购
(3)集中化采购与其总的公司哲学可能不相符合,这就产生了以下问题
A.总部的供应部门应该为其下属的分公司采购主要的原材料
B.下属的分公司的供应部门应该为总部其采购主要的原材料
C.总公司的首席采购官应该对分公司采购主管的绩效评价工作
D.总公司的首席采购官应该在一定程度上参与对分公司采购主管的绩效评价
(4) 紧急订单的原因：
A.错误的库存控制
B.生产计划和预算的不足
C.对供应部门在合适的时间内向使用者提供物料的能力缺乏信心
D.完全出于习惯本章练习 2—— 填空
(1) 按采购方式分为（ ）、（ ）、
（ ）
(2) 采购的管理制度可分为 （ ）、
（ ）、（ ）
(3) 采购的作用有（ ）、（ ）
本章思考题
（ 1）采购卡可能的风险是什么？
（ 2）采购申请的要点有哪些？
（ 3）请说出采购程序的作用？
（ 4）采购规则的作用是什么？
本章实训 1—— 课堂讨论课堂讨论：采购案例分析
主 题：案例分析能力训练和应用能力训练
课 时,2学时
地 点：教室
实训目的：
① 巩固所学的知识
② 培养学生运用所学知识分析相关问题的能力。
③ 采用听、说、想的形式，拓展学生的思维，提高分析、解决问题的能力。
④ 最大限度的调动学生的主体地位，体会共同学习的重要性。
过程设计：
① 发放案例资料，学生阅读资料。
② 根据所学知识，分组讨论。
③ 各小组对自己的观点进行陈述，推选一名代表上台发言。
④ 每小组将其他各组方案记录比较，找出每组方案的优缺点。
建 议：
课前教师可以让学生复习所学知识，查阅相关资料，
然后在课程上应用于讨论中，同时为鼓励学生发言，可以采用发放奖品或计入平时成绩等奖励方式鼓励学生积极发言。
本章实训 2—— 实战训练实战准备,调研一个企业的实际采购工作,以及其遇到的一些常见法律问题 。
实战目的,① 通过实际走访企业,加深同学们对实际采购业务工作的了解
② 培养同学们对实际采购法规的掌握和运用能力 。
实战方案,① 全班分为 4-6个小组,以小组为单位自己选择企业开展调研 。 调研可围绕以下问题展开：
A,该企业的采购工作由哪个部门承担？
B,该企业采购工作的流程是什么？
C,该企业的采购工作中存在哪些法律问题？
D,该企业准备如何解决这些法律问题？
② 认真搜集资料,撰写调研报告 。
③ 将调研情况报告在班上进行展示,介绍,由教师进行点评 。
