茜草科Rubiaceae 主要分类特征: 体态:木本或草本,直立或匍匐,有时攀援,或有刺; 叶:单叶对生或轮生,全缘,托叶2枚,显著,宿存,位于柄间或柄内,分离或连合; 花:两性,辐射对称,单生或组成伞房花序、聚伞花序、圆锥花序或头状花序; *,K(4-5),C(4-5),A 4-5,G(2:2:1-∞)或 G(2:1-∞:1-∞) 花萼与子房合生,萼裂片4-5,有时有1萼裂片特别增大而着色,成为花瓣状;花冠合生,筒状、漏斗状、高脚碟状或辐状,裂片4-5(-10),芽时旋转状、复瓦状或镊合状排列;雄蕊4-5,与花冠裂片同数而且对生,着生于花冠管内或其口部;花药2室,直裂;具有肉质花盘;子房下位,由2心皮成,1至多室,但常2室,中轴胎座、基生胎座、顶生胎座或侧膜胎座,由于胎座侵入而成多室;胚珠1-多个; 果实:蒴果、浆果或核果; 种子:有胚乳,种子有时具翅。 分类依据:450属约5000种,我国有75属450种。 托叶位于柄间还是柄内; 花四基数还是五基数; 花是否形成头状花序; 头状花序中各个萼筒是否合生; 花是否具有小苞片;小苞片是否为叶状; 萼裂片数目,其中是否有一片扩大成叶状; 花冠芽时排列; 花药是否粘合成管; 子房室数目; 胚珠数目; 果实类型; 种子是否具有假种皮; 代表属: 水团花属Adina,灌木或小乔木,花具柄间托叶,全缘或二裂;花小多数,成一密集的头状花序;花盘盘状,胚珠多数。水团花A. pilulifera,常生于河崖边,为一固堤植物。 钩藤属Uncaria,攀援状灌木,常以钩状的花序柄攀援于其它植物,具叶柄间托叶,托叶全缘或2裂,花组成头状花序,蒴果,种子有翅。 玉叶金花属Mussaenda,直立或攀援灌木,柄间托叶针状成对或单生,脱落,花组成聚伞花序,边缘花中有一花萼裂片中有1片极扩大而成叶状,白色或其它颜色,花冠具长管漏斗状,雄蕊着生在花冠管的喉部,胚珠多数,浆果。 耳草属Hedyotis,400余种,广布,我国约50种。草本为主,托叶分离或基部合生;花小组成各种花序,花冠漏斗状或高脚碟状,花盘小;蒴果开裂或不开裂。白花蛇舌草H. diffusa,托叶刺毛状(齿裂),为一利尿剂,用于治阑尾炎等; 栀子属Gardenia,具有柄内托叶,托叶合生成鞘;花白色,径7-10cm,具有浓香,具有2变种,单瓣的称栀子,重瓣的称白蝉G. jasminoides var. fortuniana,尚有数种野生; 龙船花属Ixora,灌木,具柄间托叶,基部合生成鞘状,雄蕊着生花冠喉部,花盘肉质,胚珠1枚。有3种栽培供观赏:龙船花I. chinensis,花红色;白龙船花I. henryi,花白色;橙红龙船花I. coccinea var. lutea,花黄色; 鸡矢藤属Paederia,茎缠绕、纤弱,茎叶揉之有臭味,具脱落的柄间托叶,花浅紫色,组成聚伞花序,共冠管状或漏税斗状,外被粉状柔毛,雄蕊生于花冠管喉部,花盘肿胀,果皮膜质而脆。叶可食,根与猪脚同煲有舒筋活络之效。 经济价值: 药用: 金鸡纳树Cichona ledgoriana:树皮提取奎宁Quinine用于治疗疟疾; 钩藤Uncaria rhynchophylla:药用茎段,功效清热、平肝息风; 栀子Gardenia jasminoides:药用果实,功效清热解毒、凉血、止血等; 巴戟天Morinda officinalis:药用肉质根,功效有温补、补肾阳、强筋骨、祛 风湿等功效; 茜草Rubia cordigolia:药用根,功效有凉血、止血、行血、祛瘀等; 咖啡Coffea arabica(小粒种); C. robusta(中粒各); C. liberica(大粒种),种子经发酵烘焙磨碎可作兴奋神经的饮料,是世界著名的三大饮料之一; 观赏:栀子、龙船花、玉叶金花、希美丽、白马骨、绿化树种团花树等; 色素;栀子果实含栀子黄等色素;茜草根含茜草素,红色,均可作食品染色; 芳香油:栀子花可提取精油,可作高级化妆品。 系统学意义:龙胆目以叶对生,花辐射对称,子房由2心皮构成,上位到下位,具有花盘为共同特征。 应记学名: 栀子Gardenia jasminoides 巴戟天Morinda officinalis (十七)管花目Tubiflorae:花两性,辐射对称到两侧对称,四轮五数花,子房上 位。介绍旋花科、马鞭草科、唇形科、茄科、玄参科5科。 旋花科Convolvulaceae 主要特征 体态:常为藤本,匍匐或缠绕状,植物体有乳汁; 叶:单叶,互生,无托叶,有时叶掌状分裂、羽状分裂,稀具复叶; 花:五基数,花常组成聚伞花序。花两性,辐射结称,萼5,复瓦状排列,果时扩大成翅状,宿存;花瓣5,连合成漏斗状,瓣片旋转状排列;雄蕊与花瓣同数,且互生,有花盘,子房上位,心皮2-5,2-5室,每室胚珠2-1,柱头2裂。 *,K(5),C(5),A5,G(5-2:5-2:2-1) 果实:蒴果或浆果; 种子:具胚乳但少,子叶摺叠。 分类依据: 是否为寄生植物,寄生植物有1属:菟丝子属植物Cuscuta,无叶寄生植物,具吸盘,花瓣内具流苏状鳞片。非寄生植物依据下列特征进一步分群: 子房是否分裂; 花柱是否存在; 苞片大小; 花冠冠檐是否开展; 萼裂片是否相等,萼裂片在结果时是否增大; 雄蕊和花柱是伸出还是内藏; 蒴果还是浆果。 代表植物:50属1500余种,我国约22属120余种。 番薯属:萼片果时稍增大,钝至锐尖,花冠漏斗状,每瓣有脉2条,雄蕊和花柱内藏,子房2-4室,有4胚珠。番薯I. batatas,粮食作物。蕹菜I. aquatica,蔬菜;五爪金龙I. cairica,恶草。 牵牛属Pharbitis:和番薯属相近,但萼片顶端狭长渐尖,子房3室,胚珠6。 经济价值: 粮食作物 药用:牵牛籽通水消肿、菟丝子补肝肾; 观赏:牵牛属,月光花属Calonyetion,茑萝Quamoclit pennata,五爪金龙等。 应记学名: 番薯Ipomoea batatas 马鞭草科Verbenaceae 主要特征: 体态:木本,少有草本,幼茎常四棱形; 叶:单叶,或有时为复叶,对生或轮生,无托叶; 花:两性,花冠辐射对称或两侧对称,花萼4-5,连合;花瓣4-5,裂片复瓦状排列,有时二唇形;雄蕊4-5,或为2,常为4,二强,有时有退化雄蕊,生于花冠筒上;有花盘但不显著;子房上位,由2心皮组成,全缘或具4条沟槽,由于每1心皮深裂为2,子房可有4室,罕有4-5心皮的,组成8-10室的,中轴胎座,或特立中央胎座而成1室的。*K(4-5),C(4-5),A4-5;2+2,2,G(2:2-4:1-2)或G(4-5:8-10:1-2)或G(2:1); 果实;核果,浆果,小坚果; 种子:无胚乳。 分类和分类依据:80余属3000余种;我国有21属200余种。 特立中央胎座的有3属:海榄雌属Avicennia等; 中轴胎座: 花序是有限花序还是无限花序; 花萼在果时是否增大; 子房室数; 果实在成熟时是否开裂。 代表植物: 马鞭草Verbena officinalis,叶浅裂到深裂,边缘有锯齿,花序穗状,中轴胎座,子房深裂为4室,4个小坚果,全草药用; 赬桐属Clerodendron:灌木,花排成聚伞花序或圆锥花序,花萼有色彩,钟形或杯形,在结果时增大,花冠筒不弯曲,雄蕊4枚。海州常山C. trishotomum有利尿解毒及降血压的作用; 柚木属Tectona:花排成大型圆锥花序,大乔木,花冠筒弯曲,是贵重的商用木材; 牡荆属Vitex:常具掌状复叶,3-5小叶,聚伞花序,花萼在结果时不增大,绿色,果实成熟后不开裂,花冠二唇形。黄荆V. negundo掌状5小叶。 紫珠属Callicarpa:灌木,叶常被茸毛或有黄色或红色腺点,花四数,二歧聚伞花序。多种可作药用。 经济价值: 药用 观赏:马缨丹、蔓马缨丹、马鞭草、铺地马鞭草、假连翘、龙吐珠、冬红花、鬼灯笼等; 木材:柚木、石梓等; 系统学意义:在马鞭草科中,有些种类的花是辐射对称的,在两侧对称的花中,往往是以花冠管的弯曲、偏钭来实现的,也有二唇形的,有的种类中花序中的边缘花常有一瓣较为伸长,使花序中的花有了分工,边缘花成为具有吸引昆虫的作用。 应记学名: 马鞭草Verbena officinalis 唇形科Labiatae(Lamiaceae) 主要特征: 体态:草本为主,仅山香属为木本。茎四棱形;植物全体常被腺毛,具有挥发油香气; 叶:对生或轮生,叶常有腺毛、腺鳞或腺点; 花:单花组成轮伞花序(在节上轮生的二歧聚伞花序),花两性,两侧对称,花萼5裂或二唇形,宿存;花瓣合生,瓣片4-5,二唇或单唇、假单唇,或裂片近乎相等,其中: 单唇形花冠:花冠裂片的全部成单独的下唇:0/4,0/5; 假单唇花冠:花冠的上唇不发达,下唇发达,接近0/4式; 2/3式二唇形:唇形花冠的上唇有2个裂片,下唇有3个裂片;或3/2式:上唇3裂,下唇2裂。 4/1式二唇形:唇形花冠的上唇有4个裂片,下唇有1个裂片;或1/4式,如二唇形萼,上唇1,下唇4。 雄蕊4枚,二强,或仅有2枚,这是因为上方块2枚退化。雄蕊高度特化,药隔叉开,花药成为杠杆的支点,当昆虫进入花冠筒,推开花药退化一端,花药便向下弯接角昆虫的背部而带上花粉。有环状的花盘;子房上位,由2心皮构成,子房4裂,形成四分子房,花柱生四分子房的基部,柱头两唇形。中轴胎座,每室1胚珠。↑,K(5),C(4-5),A4,2,G(2:4:1) 果实:小坚果4个。 种子:具或不具胚乳。 分类及分类依据:唇形科约含220属3500余种。我国有99属800余种。分类依据: 花萼是否等大,或为二唇形; 花冠形态:近辐射对称,二唇形,单唇形,假单唇形;花冠管喉部是否膨大,筒内毛环; 雄蕊:数目及发育,雄蕊是否伸出花冠管外,花药形状,药室是否分开,是否有附属物; 子房是否全裂。 代表植物 黄芩属Scutellaria: 藿香属Agastache: 夏枯草属Prunella: 益母草属Leonurus: 鼠尾草属Salvia: 薄荷属Menta: 罗勒属Ocimum: 半枝莲Scutellaria barbata 经济价值 药用:黄芩、荆芥、藿香、丹参、薄荷、紫苏、香薷、荠苧、夏枯草、益母草、溪黄草、半枝莲等; 芳香油:薄荷:薄荷油、薄荷脑,留兰香,香花菜,熏衣草,罗勒,丁香罗勒,迷迭香,藿香,荆芥等; 食用:凉粉草。 系统学意义:在唇形科中花冠的形态依昆虫的传粉关系可区分为两种类型: 少数属花的前部较为突出,即下唇舟状,上唇直立,雄蕊卧于下唇之上,蜜汁在花盘上面分泌,昆虫在进入花时其腹部及足部沾满花粉,如山香属Hyptis、鞘蕊花属Coleus、香茶菜属Rabdosia; 较多的属花雄蕊与柱头为向下弓弯的上唇所保护,蜜腺生于花盘的下边,下唇为昆虫提供了休息的场所,昆虫 进入花时,其背部着粉,如鼠尾草属杠杆式雄蕊结构。 应记学名: 唇形科Labiatae(Lamiaceae) 薄荷Menta haplocalyx 茄科Solanaceae 主要特征 体态:草本、灌木,少数小乔木;具双韧维管束; 叶:单叶互生,罕具复叶(番茄),单叶时常形成近对生的一大、一小的双生叶,这是由叶柄与枝条合生后转位而形成的; 花:花单生或排成聚伞花序,生于叶腋上方,称腋上生或腋外生,腋外生也是花序轴与枝条合生的结果;花两性,辐射对称,花萼在结果时增大,宿存;花冠轮(辐)状,或钟状、筒状、漏斗状,裂片在芽时褶叠状或回旋状或镊合状;雄蕊5,与花冠裂片同数而互生,着生在花冠筒上,花药靠合,花药2室,直裂或孔裂,或先孔裂而后直裂;子房上位,由2心皮构成,2室,中轴胎座,胚珠多数,花柱顶生。子房常在发育过程中发生偏转,因此子房的中轴与中线形成一夹角;胎座常分裂并突入子房腔,将子房隔成多室; 果实:蒴果——瓣裂或盖裂;浆果; 种子:胚弯曲,大于半圈或小于半圈,有丰富胚乳。 分类及其依据:含80属约3000种,我国有24属100余种。分类依据: 木本或草本:枸杞、夜香树、茄、曼陀罗是木本植物; 茎干有刺还是无刺; 花单生、簇生或聚伞花序; 花萼在花后是否增大; 花冠形态:轮(辐)状、钟状、筒状、漏斗状; 果实类型:浆果;蒴果:盖裂、瓣裂; 代表植物: 枸杞属Lycium:多刺灌木,花簇生,花冠漏斗状,浆果,枸杞L. chinense,主产北部地区; 曼陀罗属Datura:无刺灌木,花单生,大,漏斗状,蒴果,曼陀罗D. stramonium,广布世界; 茄属Solanum:灌木,花组成聚伞花序,花冠轮辐状;马铃萝属S. tuberculata,块茎食用;茄S. melongena,浆果作蔬食;小花龙葵S. nigrum var. pauciflorum常见; 烟草Nicotana tabacum:草本,植物体有粘毛,花组成聚伞花序,花5数,花色各种,花药药室平行不向顶渐尖,叶作嗜好品; 辣椒Capsium frutescens:花单生或2-多朵簇生,花小,花萼花后不增大,花冠辐状,白色,浆果少液汁; 番茄Lycopersicon esculentum:草本,复叶,聚伞花序,花5-7数,花药药室平行向顶渐尖而成长尖头: 经济价值 粮食:马铃薯; 蔬菜:茄;苦茄;枸杞叶、嫩枝; 嗜好品:烟草,辣椒等; 药用:颠茄,曼陀罗——阿托品:镇痛;枸杞:果实,根皮称“地骨皮”:莨菪,及少花龙葵等草药; 观赏:夜来香,观赏辣椒,万寿果(吉祥果),鸳鸯茉莉,矮牵牛; 应记学名: 马铃薯Solanum tuberosum 玄参科Scrophulariaceae 主要特征 体态:草本为主,少木本(泡桐Paulownia乔木)或寄生或半寄生、腐生草本; 叶:单叶,或羽状分裂,互生、对生或轮生,无托叶; 花:花组成各种花序:穗状、总状、圆锥、聚伞花序,有苞片和小总苞存在,花两性,两侧对称,极少辐射对称,萼片4-5,浅裂,常略成二唇形,各裂片复瓦状排列;花冠二唇状,各裂片复瓦状排列;雄蕊常4,二强,或仅有2枚,插生于花冠管内与瓣片互生,其第5雄蕊常变成退化雄蕊或不存在,稀完全发育,花丝离生,花药2室。雄蕊很少全部能育,后方的一般不育或缺如,很少仅2枚能育;有花盘;子房上位,2心皮组成2室,花柱顶生,中轴胎座,胚珠多数——不为四分子房; 果实:蒴果,稀为浆果; 种子:有胚乳。 分类和分类依据:含200余属3000多种;我国54属约600种。分类依据: 木本或草本:3个木本属,其中1 属是泡桐;其余为草本; 叶对生还是互生,单叶还是复叶,是否具腺点; 花下有无小苞片; 萼分离还是合生:多数合生,萼裂深浅; 花冠筒长短,有无距; 能育雄蕊数目,雄蕊花丝有无附属物(毛被); 果实类型:蒴果室间开裂还是室背开裂。 代表植物 泡桐属Paulownia:乔木,具腋生聚伞花序,萼5齿,花冠管明显,蒴果室背开裂; 毛麝香属Adenosma:草本,叶对生,全株有香气,萼齿不相等,雄蕊4枚,花药2药室,为药隔的短臂分隔,前方或后方的雄蕊的花药中有1药室小而中空,蒴果4爿室背开裂;毛麝香A. glutinosum校园可见; 玄参属Scrophularia:草本,具聚伞状圆锥花序,萼齿草质或膜质,花冠上唇长于下唇,花冠管粗短,花药汇合成1室,柱头结合,多少头状。玄参S. ningpoensis,根药用; 野甘草属Scoparia:花冠辐状,白色,内方全面密生长毛,其裂片远长于管部,上方2裂片完全结合为一,花药与柱头远伸于外,蒴果室间和室背作相等的开裂;野甘草S. dulcis校园常见; 毛地黄属Digitalis:叶互生,锯齿明显,萼非膜质而半透明,花冠二唇形,上唇远短于下唇,不裂,宽凹头,下唇中裂片有时囊状膨大,花冠管远伸出萼外,蒴果室背开裂;毛地黄D. purpurea,叶药用; 地黄Rehmannia glutinosa:植物体多分泌细胞,叶互生,萼齿全缘,或仅偶有浅裂,花冠管远伸出于萼外,上下唇近等长,下唇决不膨大成囊;地黄R.glutinosa,根药用; 经济价值 药用:地黄、玄参、毛地黄等; 木材:泡桐,作箱柜,改造盐碱地; 观赏:金鱼草、蒲苞花、炮仗竹、蓝猪耳、翼萼等。 管花目的小结:是一个有26科的合瓣花类群,以四轮五数花为主,花从辐射对称发展到两侧对称,雄蕊从5枚能育发展到二强,直到仅2枚发育,子房上位,多为2心皮构成,中轴胎座,由于胎座的侵入,形成多室子房。 (十八)钟花目(桔梗目)Campanulales 花两性,整齐或两侧对称,5基数,聚药雄蕊,仅介绍1科。 菊科Asteraceae(Compositae) 菊科植物是被子植物第一大科,也是最年青的科,它化石发现第三纪的渐新世和中新世,结构复杂,形态特化,全世界约有1000属,约30000种,占被子植物种数的1/8,我国约230属2300种,但不包括栽培种在内。菊科植物在构成自然植被以及在人类生活中具有重要意义。 主要特征: 体态:绝大多数为草本,少数为灌木或小乔木,有些种类有乳汁,少数种类有块茎或圆锥根; 叶:单叶,复叶,多互生,少对生; 花:花组成头状花序,并以头状花序组成其他复花序;在每一头状花序的外围有多数总苞片形成的特殊形状的总苞,总苞片由一层至多层;花序托凸、扁平或圆柱状,平滑或有多数窝孔,裸露或被各式各样的托片(边花上带状的附属物);花两性或单性,或中性不孕,有舌状花或筒状花或其他形态的花。头状花序有中有全为筒状花,亦有全为舌状花,有中央花(盘花)为两性花或中性不孕的漏斗状花,外围的边缘花(放射花)为雌性或中性不孕的假舌状花或雌性的筒状花;花萼常变态为各种形状:冠毛:简单或羽毛状;鳞片状;针状、芒状、具有倒钩;花冠有五种类型: 筒状花(管状花):两性花,*,在头状花序托的中央部分,称为“盘花”。筒状花可以发展出漏斗状花,花冠5裂,裂片等大; 舌状花:两性花,两侧对称,5个花冠裂片连结成1个舌片。舌状花可无性的。位于头状花序的边缘部分,又称“边缘花”或“放射花”; 二唇花:两性花,两侧对称,由筒状花演变,分裂成上唇和下唇两部分,上唇2裂,下唇3裂; 假舌状花:雌花或中性花,两侧对称,由二唇花演变而来,上唇退化,仅余下唇,舌状3裂; 漏斗状花:是左右对称或完全不对称的不孕花,如矢车菊的边缘花。 原始的头状花序只有一种花,高级的类型则有多型的花。 雄蕊:两性花具有5枚雄蕊,花丝分离,着生于花冠筒上,花药从侧面连合,称为聚药雄蕊;花药内向,药隔突出,基部钝或有尾(但风媒的苍耳花药分开); 雌蕊:子房下位,由2心皮构成,基生胎座,胚珠1枚;花柱连合,柱头2裂,或有附器,柱头下方常有毛环(称为扫粉毛),其作用是雄蕊先熟后花粉充满空筒之内,这时花柱的柱头尚闭合,位于聚药筒之外,尚未伸出,以后雌蕊继续成熟,花柱伸长,借柱头外侧的毛,将聚药筒内的花粉推出花冠筒外,然后柱头裂片才张开。 在花冠管基部有花盘; 果实:菊果——连萼瘦果cypsela; 种子:无胚乳。 菊科分两个亚科的根据: 筒状花亚科 舌状花亚科  头状花序中的花 全部为筒状花或盘花(同形)为筒状花,放射花为舌状花(异形) 全部为同形的舌状花  植物体 无乳汁 有乳汁   分类依据: 植物体有乳汁,头状花序的花全部为舌状花; 植物体无乳汁;小乔木还是草本: 叶对生还是互生; 头状花序是否密集为复头状花序; 头状花序有同形或异形的小花,中央的花非舌状;花药基部是钝、微尖或锐尖、戟形或尾形; 头状花序总苞的层数及形态; 花序托的形态; 有无托片; 头状花序中的花花冠的形态; 花柱分枝的形态; 冠毛是否存在以及冠毛的形态; 菊科植物种类繁衍的原因初探:菊科植物多样性结构及强烈的适应性,使它成为被子植物种类最多的一个科: 头状花序使花大量密集,有利于昆虫的传粉;以及产生大量的种子; 头状花序分化出放射花和盘花,放射花舌状、假舌状或漏斗状变成不孕,使花序中的花形成了分工; 下位花盘既可给长吻的昆虫采蜜,同时亦可分泌蜜汁于狭的花冠管并积蓄起来上升到花冠管较宽的部分,这时便有利于短吻的昆虫吸蜜,而聚药雄蕊围成一圈,防止了雨水对花盘的冲刷‘ 花的结构和雌雄蕊异熟保证了异花传粉:聚药雄蕊形成中空的圆筒,花药先熟向内开裂,并在开花前花粉充满圆筒;花柱臂最初在花花药的圆柱下部面对面地紧贴着,当花柱生长时,以其外面的毛把花粉刷出管外;最后花柱臂才张开,露出柱头面; 头状花序向心发育以及雄蕊先熟,有利于不同花序间的异花传粉; 当缺乏昆虫进行传粉时,如蒲公英、千里光属两性花的花柱臂最终向后反曲一直到其柱头面触及花粉为止,使自花传粉成为可能;花不显著的种类常有自花传粉; 出现了风媒的种类,其特征是花冠管变短,花柱超出雄雄蕊之外,雄蕊花药分离,花粉变轻,外壁变光滑,缺乏花盘; 萼片转化为毛状的冠毛,便于果实及种子随风播送;鳞片状、刺状或具有倒刺的冠毛和总苞是对动物传播的适应; 具有块根和块茎的种类,以及由走茎、不定芽的种类,不以种子的繁殖为唯一手段; 草本生活周期短,能使植物快速传播,并且与可使获得的变异更快地传给下一代,产生更多的不同的种类。 经济价值: 观赏: 油料: 药用:菊花、因陈蒿、青蒿、苍术、苍耳、红花、白术、佩兰、款冬等; 蔬菜:莴苣、苦荬菜、苘蒿、牛蒡等; 淀粉:菊芋等; 代糖:甜叶菊; 香料:艾纳香; 橡胶:橡胶草。 系统学意义:菊科植物是双子叶植物最大的科,也是形态上特别是花的结构十分特化的类群,虽然以虫媒为主,但有少数种属已向风媒方向发展;在桔梗科中,花药紧靠花柱,花丝下部接合,说明花药有接合趋势,有可能由此发展出具有头状花序的菊科植物。 应记学名: 菊科Asteraceae, Compositae