有 机 化 学 实 验 教 案 实验名称：微波辐射合成肉桂酸 ? 一、实验目的 （1）了解微波辐射条件下合成肉桂酸的原理和方法； （2）进一步掌握微波加热技术的原理和实验操作方法。 ? 二、实验原理 ? 本实验是在微波炉中进行常压反应，将反应物和溶剂放入常法所用的玻璃器皿中，装上常法装置，反应物和溶剂吸收微波能量后便升温。微波作用下反应体系能快速升温，并发生反应。 芳香醛和醋酸在碱催化作用下，生成α，β-不饱和芳香醛，称Perkin反应，催化剂通常是相应酸酐的羧酸钾或钠盐，有时也可用碳酸钾或叔胺代替。 ? 制备肉桂酸的反应方程式如下：  三、基本操作训练：（含仪器装置和主要流程） ? 四、实验关键及注意事项 1、无水醋酸钾需新鲜烧焙。水是极性物质能激烈吸收微波，影响反应吸收微波效率。 ? 2、反应进行到一定程度，可见有一黄色层在烧瓶内上层 五、主要试剂及产品的物理常数：（文献值） ?? 名称 分子量 性状 折光率 比重 熔点℃ 沸点℃ 溶解度：克/100ml溶剂         水 醇 醚  苯甲醛 106.1 液  1.04  176     醋酸酐 102 液 1.39 1.08 -73 138 12 ∞ ∞   六、产品性状、外观、物理常数：（与文献值对照） 白色片状结晶 七、产率计算： 理论产量：2.3g， 实际：1.8g 产率:1.8/2.3 (100%=79% 八、提问纲要 1、用无水醋酸钾作缩合剂，回流结束后加入固体碳酸钠，使溶液呈碱性，此时溶液中有哪几种化合物，各以什么形式存在？ 九、主要试剂用量、规格 无水醋酸钾：1g，醋酸酐：2.5mL，苯甲醛：1.6mL 十、时间分配及控制 计划安排: 2h